sábado, 15 de julho de 2017

PARA AS NOITES FRIAS

Variadas opções de caldos ajudam a aquecer nesse inverno
Há muito tempo Brasília não vivia um inverno tão intenso. As noites estão extremamente frias, o que sugere uma alimentação regada a receitas mais quentinhas como, por exemplo, caldos e cremes. Pensando nisso, listamos algumas dicas de restaurantes da cidade, onde essas delícias podem ser encontradas.
Para começar, o restaurante Bhumi Cozinha Orgânica e Saudável (113 Sul) oferece de segunda a sábado, das 18h às 22h, um delicioso rodízio de caldos R$21,80 (por pessoa – à vontade), que variam conforme a disponibilidade dos ingredientes, já que são todos orgânicos. Entre as opções: mandioca com frango, legumes com cogumelo, batata baroa, canja, moqueca de peixe, entre outros. Na lista dos mais pedidos estão a canja de frango caipira, abóbora com gengibre e de feijão.
Na Belini Pães & Gastronomia (113 Sul) os caldos estão entre as variadas opções servidas no tradicional chá da tarde, de segunda a sexta (R$38,95 por pessoa), e sábado, domingo e feriados (R$41,90 por pessoa), sempre a partir das 18h. Entre os sabores: caldo verde, de carne, de legumes, de mandioca, de feijão, creme de milho, entre outros.
Já o restaurante Carpe Diem (104 Sul) tem as opções à la carte: caldo verde “Lisboeta” - acompanha linguiça calabresa e couve cortada fina (R$30,00), e a sopa creme “Normanda” - caldo cremoso de queijo, champignon e frango (R$30,00). O buffet de almoço da casa (R$59,50 por pessoa) serve de segunda a domingo uma opção de caldo ou creme a cada dia. Entre eles: creme de milho, creme de ervilha, caldo de abóbora com canela, caldo de mandioca, creme de cebola e caldo de legumes. O diferencial do sábado é o tradicional buffet de feijoada, que inclui a sobremesa, e serve o delicioso caldo de feijão . Para o jantar, tem a “Noite Romana” (R$ 35,50 por pessoa - à vontade), que entre as deliciosas opções também oferece dois tipos de caldos, a partir das 18h.
Serviço:
Bhumi Cozinha Orgânica e Saudável
Endereço: 113 Sul - Bloco D - Lojas 33 e 34
Telefone: (61) 3345.0046
Horário do rodízio: De segunda a sábado, a partir das 18h
Valor do Rodízio: R$ 31,80 por pessoa
Horário de funcionamento: Segunda a sábado das 8h às 22h. Domingo e feriado das 8h às 16h.
Belini Pães & Gastronomia
Endereço: 113 Sul - Bloco D - Loja 36
Telefone: (61) 3345.0777
Horário de funcionamento: Diariamente das 6h30 às 0h
Carpe Diem
Endereço: 104 Sul – Bloco D – Loja 01
Telefone: 3325.5301

Horário de funcionamento: Diariamente das 12h às 00h

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