A Cartão BRB patrocina, pelo quarto ano consecutivo, o
Festival Brasil Sabor. No período de 12 a 29 de maio, ocorrerá a 11ª edição do
evento, que contará com a participação de 82 bares e restaurantes de Brasília.
O objetivo é valorizar todo o processo de produção do alimento, do agricultor
ao restaurante, com ingredientes cultivados de maneira sustentável e bem combinados.
O festival é
promovido pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), e
ocorre em 22 estados, simultaneamente. Assim, em todo o país, são mais de 700
restaurantes participantes. Os estabelecimentos apresentam opção de entrada,
prato principal e sobremesa, e custam R$ 35, R$ 45 ou R$ 55. Vale destacar que
a ação doará R$ 1, por menu, que será revertido para uma entidade social. Os
restaurantes e pratos podem ser conferidos no site
http://www.brasilsabor.com.br/festival/.
A gerente de marketing
da Cartão BRB, Iane Cunha, explica que os clientes dos cartões BRB têm vantagem
no festival. “Após visitar e provar os
pratos de quatro restaurantes, e pagar com a função crédito, o cliente poderá
degustar, gratuitamente, o quinto prato, em um dos estabelecimentos já
visitados. Para o benefício, basta apresentar a cartela de selos, distribuída
nos restaurantes participantes e disponível no Guia de Restaurantes da
Abrasel”.
Segundo o presidente
da Abrasel - DF, Rodrigo Freire, o festival busca valorizar os produtores
locais e os ingredientes típicos do Brasil: “Como Brasília recebeu influência
de todos os estados, o evento, nesses 11 anos, tem contribuído para a
construção de uma identidade gastronômica brasiliense”. Freire destaca que a
proposta é fortalecer, cada vez mais, a culinária da capital com ingredientes
do cerrado.
Outras atividades
Durante o período do Festival serão oferecidas aulas-show,
na Tenda Gastronômica, montada em alguns pontos da cidade. As palestras serão
gratuitas e ministradas por chefs renomados de Brasília. Confira o cronograma:
- 14/5: Varjão -
estacionamento do Centro Esportivo do Varjão.
- 21/5: Guará - estacionamento da administração da cidade,
próximo à Feira do Guará.
- 28/5: Taguatinga - Praça do Relógio.
No dia 25/5, no IESB
(Campus de Ceilândia), a partir das 15h, haverá uma Oficina de Negócios voltada
aos empresários de Brasília. O tema principal é a gestão produtiva de bares e
restaurantes. O curso é gratuito.
Serviço
Festival Brasil Sabor
Data: 12 a 29 de maio
Preço: R$35, R$45 e R$55
Informações: http://www.brasilsabor.com.br/festival/
Mais informações
E-mail: aimprensa@brb.com.br
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